Começaram na tarde de segunda-feira, 29 de agosto, as aulas relativas ao curso de horta familiar oferecido pela Prefeitura Municipal de Angra dos Reis, através de uma parceria entre a Secretaria de Atividades Econômicas, a Secretaria de Parque e Jardins e a Subsecretaria de Agricultura.
O curso, com carga horária de 22 horas – um encontro semanal de duas horas –, está sendo ministrado pelo engenheiro agrônomo Jefferson Afonso Soares, da Subsecretaria de Agricultura. “Vamos apresentar ensinamentos da parte de morfologia e fisiologia das plantas até o valor alimentar das hortaliças. Também vamos falar sobre todo o sistema produtivo, acrescentando novas normas técnicas de valor alimentar das hortaliças”, explica o engenheiro.
Todas as ações do curso são baseadas no cultivo orgânico, não usando aditivos químicos para melhorar a saúde das pessoas. Dezesseis alunos já se inscreveram na atividade, que apresenta um total de 30 vagas, é gratuita e está aberta a todos os interessados, e não apenas aos moradores do Monte Castelo. As inscrições podem ser efetuadas através do site da prefeitura – http://www.angra.rj.gov.br, no link "cursos gratuitos” – ou ainda no próprio local.
Com os aprendizados adquiridos, a pessoa sai do curso habilitada a fazer, além da horta, o manejo de plantas ornamentais e comestíveis.
A aula inaugural foi mais um bate-papo com os participantes, onde o professor perguntou aos alunos sobre o que eles esperavam a respeito do próprio. Esta é a segunda vez que o curso de horta familiar é realizado. A primeira turma se formou em julho deste ano.