Criação do peixe bijupirá

          Um aparato foi montado para trazer com segurança a Angra dos Reis 1.200 alevinos de bijupirá, de Cananéia, cidade perto da divisa entre São Paulo e Paraná. O caminhão, contendo caixas, bombonas e sacos especiais, sairá da cidade no domingo, 11, com previsão de retorno na terça-feira, 13. A espécie será levada para a Praia da Jaconema, Enseada do Bananal, na Ilha Grande. 

          Esta é a primeira vez no Brasil que se tenta um experimento de engorda com esta espécie de peixe, muito comum no interior do Nordeste e também na Baía da Ilha Grande. A água quente é favorável ao seu desenvolvimento.

      Para abrigar a espécie, que terá sua criação monitorada por um ano, foram montados três tanques-redes, subdivididos em nove. Durante o processo de criação serão avaliados desde o tipo de transporte utilizado, qualidade e temperatura da água, até a alimentação do bijupirá.

         A alimentação é um item essencial neste processo. Serão experimentados três tipos: resíduo de pesca; resíduo de pesca mais um tipo de ração; só ração. Um tanque-rede especial será montado para receber 300 alevinos. Eles receberão alimentos à base de ração. Duas marcas serão testadas.

       O intuito do projeto é avaliar a taxa de engorda e a viabilidade comercial do bijupirá. A criação desta espécie em cativeiro nos Estados Unidos deu resultado. No final do processo, os peixes chegaram a pesar quatro quilos.

         A Prefeitura está apoiando com suporte técnico e estrutural esta iniciativa, na parceria com o comerciante da Praia de Jaconema, Carlos Kazuo Jasbick Tonaki, que tem uma pousada no local.

      Segundo o biólogo da Subsecretaria de Pesca, Secretaria de Atividades Econômicas, André Araújo, o objetivo deste experimento é fomentar a piscicultura marinha como fonte alternativa de renda para os pescadores da região.

     O pousadeiro Kazuo, como é chamado, parte do mesmo princípio para investir neste projeto, que ainda tem a finalidade de evitar a degradação ambiental, tirando o pescador do extrativismo. Se este projeto der resultado, ele será publicado em revistas especializadas e usado como modelo para outras cidades.