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| A Prefeitura, através da Secretaria de Pesca, com o apoio da Secretaria de Esporte e Lazer e da Fundação de Cultura de Angra (com apoio do Governo do Estado do Rio de Janeiro, Sebrae/RJ, Fiperj e Ambig) vai realizar de 20 a 23 de novembro (quinta, sexta, sábado e domingo) o XI Festival do Mexilhão, na Praia Grande de Araçatiba, Ilha Grande. O evento, que conta este ano com o patrocínio da Itaipava, já faz parte do calendário turístico da cidade e atrai moradores de Angra e turistas de todo o Brasil. O festival é uma festa gastronômica, que também reúne extensa programação musical, atividades esportivas, recreação, Concurso da Garota e Garoto Mexilhão e Concurso Gastronômico. Nos quatro dias de festival, o molusco será preparado em barracas montadas na praia. Pratos como o mexilhão no bafo, o mexilhão ao vinagrete e o risoto de mexilhão, poderão ser experimentados pelo público. Além do molusco, também são oferecidos peixes e outros frutos do mar. A programação musical está sendo preparada e em breve será divulgada. O Festival de Mexilhão incentiva o turismo e é uma forma de promover o Programa Agropesqueiro da Secretaria de Pesca em parceria com a Associação de Maricultores da Baía da Ilha Grande (AMBIG), que dá assistência técnica e apoio logístico aos maricultores e às pessoas interessadas em ingressar no cultivo, com a transferência de tecnologia e fornecimento de material como lanternas e sementes de moluscos bivalves como os mexilhões, as ostras e os coquiles. Segundo pesquisas, o consumo de mexilhões data do período pré-histórico, tendo sido destaque na cultura greco-romana como alimento nobre, servido em banquetes e ocasiões especiais. Sua composição química nutricional reúne proteínas, carboidratos, vitaminas (B1, B2, C e P) e sais minerais (cálcio, fósforo, magnésio e iodo). No entanto, mais do que seu valor nutricional, o que os apaixonados por frutos do mar apreciam mesmo, é o sabor marcante do mexilhão. PROGRAMAÇÃO DO XI FESTIVAL DO MEXILHÃO QUINTA – 20/11 12h – Abertura 20h – Banda Lumnys 23h – Forró Maneiro SEXTA – 21/11 12h – Pablo Bacaro Trio (MPB) 20h – Banda Marco Zero 23h – Gilvan e Tiãozinho do Acordeon SÁBADO – 22/11 12h – Cláudio Boca e Trio Alquimia 18h – Concurso Garota e Garoto Mexilhão 20h – Banda Agitaê 23h – Sabor de Menina DOMINGO – 23/11 11h – Concurso Gastronômico 13h – Nízio e Banda 12h – Carlinhos Maia e Grupo 14h - Encerramento |